Može sa jajima, može sa šargarepom! Može masna i "posna"! Održano takmičenje u pravljenju tradicionalne poslastice
U Svrljigu održana peta tradicionalna "Pihtijada"
Čak 13 ekipa i majstora u pripremi pihtija okušalo je svoje umeće u svrljiškom gradskom parku gde je održana peta "Pihtijada", u organizaciji Centra za turizam, kulturu i sport i Opštine Svrljig.
Iako većina na pomen pihtija pomisli na one "obične", samo sa mesom i "želatinom" uz malo paprike i bibera, u Svrljigu su se mogle videti i razne druge varijante.
Tako su majstori u neke stavljali čak i jaja ili šargarepu, doduše više zbog lepšeg izgleda nego zbog ukusa.
24sedam/Maja Kostić
A bilo je i onih sa "pola prsta masti" na vrhu, dok su neki majstori poslužili neke koje su bile "očićšćenje" odozgo pa su se sastojci mogli jasno videti.
Pročitajte još:
Prvo mesto je osvojila ekipa "Komunalac 2".
- Da se zna ko pravi najbolje pihtije u celom svrljiškom kraju, pa i šire. Lepo smo se družili i zabavili, ali i pokazali da čuvamo od zaborava tradiciju ovog kraja - rekli su iz ove pobedničke ekipe.
24sedam/Maja Kostić
Drugo mesto pripalo je ekipi "Majstor Žile", a treće ekipi "Keramičari".
Ove godine organizatori su uveli novu nagradu za najveseliji štand, koja je pripala ekipi "Sas kuma".
24sedam/Maja Kostić
Prvonagrađeni su od organizatora dobili kazan, za drugo mesto obezbeđena je tanjirača, a za treće kotlić.
Nagrade je uručio predsednik opštine Miroslav Marković, koji je tom prilikom istakao da će Opština narednih godina nastaviti da pomaže organizaciju ove, ali i drugih manifestacija i festivala.
BONUS VIDEO
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari