Ovako izgleda restoran koji se uskoro otvara u kompleksu gde je Grašo kupio apartman, najavljen je i koncert

Jahorina, popularno regionalno skijalište, nedavno je postala domaćin luksuznom poslovno-apartmanskog kompleksa Monterra, čije su vrata otvorene nedavno. Ovaj kompleks privukao je pažnju šire javnosti, jer je poznati pevač Petar Grašo postao ponosni vlasnik jednog od apartmana. Osim njega, niz poznatih ličnosti s regionalne sportske i umetničke scene rezervisao je svoje prostore u ovoj rezidenciji, smeštenoj na nadmorskoj visini od 1.500 metara, s pogledom na gustu borovu šumu i blizinom žičare.

24sedam/Mladen Mijatović

Investicija vredna 15 miliona evra iza koje stoji Aleksandar Lazarević, vlasnik prestižnog hotela Termag na istoj planini, obećava da će Monterra postati epicentar luksuza i zabave na Jahorini. Luksuzni kompleks sadrži i ekskluzivni restoran Monterra, čije će zvanično otvaranje biti 26. januara. Zanimljivo je što će se koncert Petra Graše održati narednog dana, 27. januara, istovremeno s otvaranjem restorana, čime će se stvoriti jedinstvena atmosfera proslave.

Monterra kompleks Jahorina

Restoran će nositi pečat italijanske kuhinje, a posebno će se isticati impozantna pizza peć koja će dominirati centralnim prostorom. Enterijer restorana spaja neo-planinski stil s obiljem drva i kamena, zajedno s tradicionalnim dizajnerskim elementima karakterističnim za italijansku kulturu i kuhinju. Jelovnik će biti posvećen najpopularnijim italijanskim jelima, pripremljenim prema receptima eminentnih šefova, koristeći autohtone namirnice direktno iz Italije.

Monterra kompleks Jahorina

Aleksandar Lazarević, investitor i vlasnik Monterra, ističe: "Želimo da kompleks bude maksimalno funkcionalan i iskoristiv. Svi vlasnici apartmana trebaju se osećati komforno, uz sve usluge i infrastrukturu nadomak ruke, uključujući i restoran u prizemlju objekta." Restoran će, ipak, biti dostupan svim gostima Jahorine, a hrana će biti pripremljena pod pažljivim nadzorom šefova koji su istraživali mikro detalje italijanskih kulinarskih veština.

Monterra kompleks Jahorina

Direktor marketinga i prodaje hotela Termag, Nemanja Vučetić, otkriva detalje otvaranja restorana: "Monterra restoran otvara se 26. januara, a već 27. januara, u okviru hotela Termag, očekuje nas koncert Petra Graše, koji privlači veliku pažnju iz celog regiona. Ovaj koncert će istovremeno biti i proslava otvaranja kompleksa i restorana Monterra."

Monterra kompleks Jahorina

Meni restorana obećava pravu gastro avanturu. Gosti će moći uživati u goveđem carpacciu, bruschettama, autohtonim suhomesnatim proizvodima, salatama caprese, insalati siciliani i insalati di bollito. Naravno, ljubitelji italijanske kuhinje će biti oduševljeni raznovrsnim pastama poput carbonare, aglio olio e peperoncina, paste pomodoro, tagliatelle di Bologna i mnogim drugim.

Monterra kompleks Jahorina

Od glavnih jela izdvajaju se osso bucco, ragu od gljiva s kaduljom, fiorentina steak, ragu od hobotnice, file brancina u škartocu s žilien povrćem, tuna steak i biftek tagliata. Za desert, poslastice inspirisane italijanskom i mediteranskom kulturom uključuju semifreddo, tiramisu i cannoli.

Monterra Antonio Ahel/ATAImages

Restoran Monterra na Jahorini obećava ne samo gastronomsko iskustvo već i jedinstvenu atmosferu koja će se pamtititi, što će dodatno doprineti reputaciji ovog popularnog skijaškog odmarališta u Evropi.

ATAImages / Milan Maričić

 

 

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi