Može samo dva, tri litra: Haos sa zejtinom u svetu, Britanci ograničavaju kupovinu

Supermarketi u Velikoj Britaniji počeli su da zbog nestašice jestivog ulja ograničavaju količinu koju kupcio mogu da odnesu kući. Rusko-ukrajinski rat stigao je, tako, i na police sa prehrambenom robom postbregzitovske Engleske, kao što je ranije došao do Španije ili Nemačke, pa recimo u velikom trgovinskom lancu "Tesko" možete kupiti tri litra a u "Veitrozu" u "Morisonsu" samo dva, javlja BBC.

Tom Holder iz Britanskog konzorcijuma maloprodaje kaže da je to privremena mera kako bi se osiguralo da zejtin dobije svako kome treba.

Većina jestivog ulja od suncokreta u Britaniju dolazi iz Ukrajine, što je sada onemogućeno ratom.

Zbog netašice tog ulja ograničena je i prodaja maslinovog i ulja od repice.

A kada nečeg nema, cena ide strelovito uvis. Posljednje poskupljenje je bilo sedam odsto a cena je sada za gotovo 25 odsto veća nego pre godinu dana, pokazuju podaci nacionalne statistike, prenosi Blumberg.

Svetska netašica

Ali, problema sa jestivim uljem nemaju samo Evropljani, niti je problem samo suncokretovo ulje iz Ukrajine.

Na svetskoj tržnici nema dovoljno ni palminog ulja jer pojedini izvoznici, kao Indonezija, smanjuju količine u eksportu pošto imaju redove ispred sopstvenih prodavnicama.

Dva meseca nakon ulaska ruskih trupa u Ukrajinu, Indonezija je spremna na zabranu izvoza ulja, zbog lokalnih nestašica i visoke cene. A ta zemlja nosi više od trećine globalnog snabdevanja biljnim uljem, sa Kinom i Indijom kao najvećim kupcima.

- Snabdevanje iz Indonezije je nemoguće nadoknaditi. To je definitivno veliki udarac za tržište - kaže Karlos Mera, šef istraživanja tržišta roba u Rabobanci a prenosi Blumberg.

Zabrana u Indoneziji je pokrenula rekordan skok američkih fjučersa za isporuku sojinog ulja, koje je industrijska alternativa palminom ulju.

Međutim, ni tog ula neće biti dovoljnoj jer suša je obogaljila žetvu soje u Južnoj Americi, najvećoj destinaciji po proizvodnji, a ništa bolje nije prošla ni Kanada sa rodom kanole.

Kanadska kanola se cenom već popela na istorijski rekord prošle godine, palmino ulje iz

Azije je poskupelo 50 odsto a ulje uljane repice 55 odsto u Evropi, u poslednjih 12 meseci. I cena tu neće stati.

- Uprkos rekordnim cenama, tražnja za biljnim uljem ostaje velika jer je ono veoma važan deo ishrane u svim zemljama, a posebno u Indiji, Pakistanu i Bangladešu. Zbog toga očekujemo još lokalnih zabrana izvoza kao što je indonezijska - zaključuje Džon Bejz, nezavisni analitičar i savetnik Veća SAD za izvoz soje.

BONUS VIDEO

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi