aktuelno

Vrhunski rod na Kablaru: Milan očekuje 250 tona šljive, sve ide u rakiju! (FOTO)

12.08.2024

14:27

0

Milan sa Kablara gaji šljive na osam hektara, sve što proizvode on i proda ili tipično srpski - napravi rakiju

Vrhunski rod na Kablaru: Milan očekuje 250 tona šljive, sve ide u rakiju! (FOTO)
Copyright RINA

Nakon berbe malina i kajsija, karakterističnih za Zapadnu Srbiju, na red su sada došle i šljive, po kojima su najpoznatija sela u okolini Čačka. Milan Čvrkić iz sela Rošci pod Kablarom poseduje voćnjak plavog zlata koji se prostire na šest hektara, dok dodatna dva hektara uzima u zakup. Najzastupljenije su sorte stenlej i čačanska lepotica, a ove godine očekuje izvanredan rod.

"Ovo mesto je rodno za šljivu, podneblje gde svake godine dobro rađa i gde je povoljna klima. Ovde prinosi dostižu od 30 do 40 tona po hektaru, a na jednoj parceli čak i do 50 tona. Kvalitet šljive je izuzetan, bilo je dosta sunca i kiše, pa sam veoma zadovoljan. Ove godine očekujem rod od oko 250 tona, i sva količina će biti iskorišćena za proizvodnju rakije, jer je to najisplativije," kaže Milan za RINU.

Vrhunski rod na Kablaru: Milan očekuje 250 tona šljive, sve ide u rakiju! (FOTO)RINA
 

 

On dodaje da šljiva nije zahtevna voćka za održavanje, znatno je jeftinija od jabuke i kajsije, ali ipak zahteva redovnu zaštitu od korova, orezivanje i zaštitu od bolesti.

"Kada se sve svede na račun, ulaganja nisu mala, ali praksa je da se voće sadi tamo gde su prirodne predispozicije najpovoljnije. Ako nema grada ili mraza, prinosi su odlični. Problem se javlja kod berbe, koja ume da iznosi i do 50% ukupnih troškova," rekao je Milan.

Cena šljive u Srbiji trenutno se kreće od 20 do 60 dinara po kilogramu, u zavisnosti od kvaliteta i namene.

"Sve što sam do sada obrao, prodao sam destilerijama u komšiluku, što mi je najjednostavnije zbog transporta. Rod je odličan, a kupci su veoma zadovoljni," ističe Milan.

U Institutu za voćarstvo kažu da je na lokalitetima gde nije bilo prolećnih mrazeva rod šljive izuzetno visok, a kvalitet plodova odličan. Međutim, prolećni mraz je značajno smanjio prinos u nekim delovima Zapadne Srbije, čak i do 30%.

Vrhunski rod na Kablaru: Milan očekuje 250 tona šljive, sve ide u rakiju! (FOTO)RINA
 

 

"Godina je obećavala rekordne prinose, ne samo za šljivu, već za sve voćne vrste, ali mraz je smanjio očekivani rod. Ipak, potražnja za šljivom za proizvodnju rakije je i dalje visoka, a cena za čačansku rodnu dostiže i 40 dinara po kilogramu," rekao je Darko Jevremović iz Instituta za voćarstvo u Čačku.

Vrhunski rod na Kablaru: Milan očekuje 250 tona šljive, sve ide u rakiju! (FOTO)RINA
 

 

Najzastupljenije sorte šljive u Zapadnoj Srbiji su stenlej, čačanska rodna i čačanska lepotica, ali se poslednjih godina sve više traže autohtone sorte poput crvene ranke, koja je ove godine imala dobar rod, a njena cena dostiže i do 60 dinara po kilogramu.

Bonus video

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi

Izvor: RINA

Možda vas zanima

Najčitanije Vesti

Ostale vesti iz rubrike