
Nemci hoće da nekima zabrane „dubai čokoladu“, hoće li je biti u Srbiji?
Sud u Kelnu doneo je kontroverznu presude o zabrani uvoza i pravljenja čokolade pod imenom „dubai“ jer se „potrošači dovode u zabludu“ da je poslastica iz te pustinjske zemlje

Za ljubitelje čokolade iz najširih slojeva potrošača, iz Nemačke stiže „zastrašujuća“ vest da je sud u Kelnu zabranio dvema nemačkim kompanijama da svoje čokoladne proizvode reklamiraju kao „dubai čokoladu“.
Kako prenosi njuz portal Fenix-magazin.de, sudije su u dva ubrzana postupka odlučili da izraz "dubai čokolada" dovodi potrošače u zabludu da je čokolada stigla iz te zemlje. Tužilac i sud su se pozvali na „zaštićeno geografsko poreklo“.
Posledica toga bi mogla da bude da, ukoliko se ovakva sudska praksa proširi Nemačkom i Evropom, u prodavnicama nestane ili bude ograničena ponuda ove poslastice koja je u prethodnih godinu dana najtraženija čokolada u globalnim razmerama.
Međutim, to ne mora da tako i bude, smatra Emin Čaušević, vlasnik i direktor firme Choco World iz Stare Pazove, proizvođača poznate domaće čokolade „srbijanka“ i jedan od nekoliko proizvođača „dubai čokolade“ u Srbiji.
– Mislim da se to neće održati, jer ne radi se ni o geografskom poreklu čokolade niti i nekoj zaštićenoj trgovačkoj marki. Ni u Srbiji ljudi ne razumeju, pa često imamo komentare što se ne zove po nekom srpskom imenu. Radi se jednostavno o novoj vrsti, ili liniji čokolade, koja je samo potekla iz Dubaija. Ne može se govoriti ni o nekoj tradiciji jer do pre dve godine u Dubaiju niko nije ni pravio čokoladu. A danas svakako ne mogu da je prave toliko da podmire ceo svet – napominje Čaušević.
24sedam/Ivan Mitić
Čokolada je iz Dubaija koliko i šnicla iz Beča
U ovom sudskom procesu pogođeni su nemačka firma Medi First, sa svojim "miskets dubai chocolate" i KC Trading UG sa "elit – the taste of Dubai". Ako se zabrana prekrši, direktori se suočavaju s kaznom do šest meseci zatvora ili novčanom kaznom do 250.000 evra.
Sudije su svoju odluku obrazložile time da bi prosečni potrošač iz naziva proizvoda zaključio da je čokolada proizvedena u Dubaiju. Opisi na engleskom jeziku i reklamne izjave poput "taste of Dubai" ili "a touch of Dubai" takođe su pojačale ovaj utisak. Sud je zaključio da napomena "Origin: Türkiye" na poleđini pakovanja nije dovoljna da ispravi ovu pogrešnu informaciju.
24sedam/Aleksandra Malko
Tužbu je pokrenula kompanija MBG International Premium Brands iz Paderborna, koja je ekskluzivni uvoznik proizvoda Habibi bara iz Dubaija u Nemačku. Kompanija se oslanja na zakon o zaštitnim znakovima koji zabranjuje korišćenje geografskih oznaka ako proizvodi ne potiču iz navedene regije.
Uvoznik Andreas Vilmers, koji tvrdi da službeno izvozi čokoladu "fex" iz Dubaija, takođe je upozorio diskonte Lidl i Aldi kao i poznatog švajcarskog proizvođača čokolade Lindt zbog navodnog obmanjujućeg oglašavanja.
Šta je dubai čokolada
Dubai čokolada je čokoladni proizvod od, kada se uradi na pravi način i ručno, mešavine krema od pistaća, kadaifa (tanki i kratki rezanci od brašna) prženog na maslacu i tahinija (pasta od susama) ali se ovaj poslednji sastojak može i zaobići zbog pomalo gorkog ukusa stranog (u poslasticama) domaćem potrošaču.
Ali postoje i drugačija mišljenja, koja idu na ruku onom Emina Čauševića. Kristijan Švarc, advokat specijalista za pravo intelektualnog vlasništva, ističe da su odluke iz Kelna odluke koje se donose od slučaja do slučaja, tako da nisu (buduće) pravilo.
Drugi sudovi su mogli da dođu do drugačijeg pravnog stanovišta i tumače termin "dubai čokolada" kao naziv za određenu vrstu čokolade – slično kao što se zove ugostiteljski proizvod „bečka šnicla“ (Wiener Schnitzel). Ni u jednom restoran u svetu mušterija sigurno nije ubeđena u to da je ta šnicla na sto stigla direktno iz Beča.
– Dubai čokolada je nastala na talasu promena u industriji u svetu. Kakao je sve skuplji i veliki proizvođači se snalaze s novim proizvodima koji imaju manje čokolade a više raznih filova, kako bi cene „čokolade“ održali prihvatljivima. Za Nemačku ne znam ali u Srbiji mi nastavljamo da pravimo našu „dubai čokoladu“. I to onako kako bi trebalo da se pravi, ručno i sa našim a ne industrijskim pistaći kremom – napominje sagovornik 24sedam.
BONUS VIDEO
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari