Zašto nema Dubai čokolade na tržištu?

Jedan viralni trend na TikToku izazvao je globalni haos: nestašicu pistaća i skok cena širom sveta!

- Dubai čokolada zaludela je svet neverovatnom brzinom, ali je, potpuno neočekivano, izazvala i ozbiljne posledice: nema dovoljno pistaća na tržištu!

Trend je pokrenut u decembru 2023. godine kada je jedan video o ovoj čokoladici prikupio više od 120 miliona pregleda na TikToku.

Reč je o mlečnoj čokoladnoj pločici punjenoj kremom od pistaća i hrskavim kataifi testom, a dolazi iz luksuzne poslastičarnice Fix Dessert Chocolatier u Dubaiju.

Čokoladu je još 2021. godine osmislila Sara Hamuda, inspirisana neobičnim željama tokom trudnoće. Danas, njen proizvod želi — ceo svet!

Kako je čokolada iz Dubaija izazvala globalnu nestašicu pistaća?

Zbog ogromne potražnje za ovom čokoladom, potrošnja pistaća drastično je porasla, a globalna ponuda nije mogla da isprati toliku navalu.

Posebno ozbiljan problem nastao je jer je američki rod pistaća bio ograničen, što je dodatno pojačalo nestašicu.

Cena pistaća na svetskom tržištu skočila je sa 7,65 dolara na 10,30 dolara po funti, što predstavlja skok od gotovo 35%!

Veliki brendovi poput Lindt i Läderach požurili su da lansiraju svoje verzije popularne čokoladice, ali su se suočili sa istim problemom — nedostatkom osnovnog sastojka.

Zbog toga su pojedine radnje uvele ograničenje prodaje: samo određeni broj čokoladica po kupcu.

Dubai čokolada kao ogledalo moći društvenih mreža

Ovaj fenomen još jednom pokazuje kakvu moć ima viralni sadržaj na društvenim mrežama, ali i koliko su globalni lanci snabdevanja osetljivi čak i na "slatke" trendove.

U trenutku kada jedan slatkiš može da promeni cene poljoprivrednih proizvoda širom planete, jasno je:

Dubai ne samo da pravi luksuz, već ga izvozi — sa svom silinom interneta.

Bonus video

 

 

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi