Recept dana: Bataci sa pečurkama - sočan i preukusan, a zdrav obrok, od kojeg će vam krenuti voda na usta (VIDEO)
Brzo i preukusno rešenje
Koliko god voleli da kuvamo, nekada smo jednostavno preumorni za stajanje za šporetom. A ima i dana kada kući, nakon posla, dođemo toliko gladni da samo jedva čekamo da ručamo ili večeramo.
Ukoliko vam je potreban brz, a sočan i preukusan obrok, onda su bataci sa pečurkama odlično rešenje.
Kompletan obrok će biti gotov za manje od pola sata, a imaćete i spreman prilog. Ukoliko želite, možete da dodate i sezonsku salatu i dobijate idealnu kombinaciju.
Pixabay
Vreme pripreme:
- 30 minuta
Sastojci:
- 4 bataka ili karabataka
- 30 g putera
- 400 g pečuraka
- 1 veza peršuna
- maslinovo ulje
- 2 čena belog luka
Pixabay
Priprema:
Skinite mesu kosti i kožicu, a zatim ga posolite i pobiberite i propržite na malo maslinovog ulja. Meso zatim izvadite, a u tiganj dodajte puter i seckane pečurke. Kada se pečurke budu propržile, dodajte peršun i mleveni beli luk. Sve posolite i pobiberite, a zatim promešajte. Nakon toga vratite meso i ostavite još pet minuta na šporetu.
Pročitajte još:
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari