
Recept dana: Američke palačinke
Sve popularnije i kod nas

Amerikanci ih tradicionalno jedu za doručak, a mogu poslužiti i kao večera. Ono što je razlika u odnosu na naše već na prvi pogled je debljina testa. Dok ih oni obožavaju sa javorovim sirupom, mi ne odustajemo od raznih čokoladnih kremova.
Upućeni tvrde da je današnje palačinke smislio kuvar pape Gelacija Prvog kad je 2. januara 492. godine u Vatikan došlo toliko hodočasnika da je ponestalo hrane, a našlo se samo jaja i brašna. Novootkrivena poslastica osvojila je Evropu.
A danas vam donosimo recept za pripremanje originalnih američkih palačinki.
Sastojci:
- 2 čaše (od 2 dl) mleka
- 1/2 čaše jogurta
- 1/2 čaše ulja
- 1/2 čaše šećera
- 2,5 čaše brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 prstohvat soli
- 2 veća jajeta
Način pripreme:
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari