Trik koji štedi novac i sprečava otpad - uz samo jednu kašiku ovog sastojka zaboravite na buđ na zimnici

Sigurno vam se desilo da otvorite teglu omiljenog ajvara ili džema, a unutra vas dočeka sloj buđi.

Ovaj problem može biti iritantan, ali postoji jednostavno i efikasno rešenje koje će vam pomoći da vaša zimnica ostane sveža mnogo duže.

Rešenje se krije u sastojku koji već imate u kuhinji - maslinovom ulju. Dodavanjem tankog sloja ulja na vrh sadržaja stvara se zaštitna barijera koja sprečava prodor vazduha i razvoj mikroorganizama.

Ova metoda pomaže u očuvanju svežine i ukusa namirnica, bez obzira na to da li se radi o zimnici, paradajz pireu ili pestu.

Freepik

Kako pravilno primeniti ovu tehniku?

Prvo temeljno obrišite ivice tegle kako biste uklonili ostatke hrane koji mogu ubrzati kvarenje. Zatim lagano pritisnite sadržaj da biste smanjili prisustvo vazduha.

Na kraju dodajte tanak sloj maslinovog ulja, dovoljno da prekrije površinu, ali ne previše.

Ovaj trik je odavno poznat iskusnim domaćicama, a danas ga sve više ljudi koristi kako bi smanjili bacanje hrane i uštedeli novac.

Ipak, važno je zapamtiti da ni ovaj trik ne može spasiti proizvod koji je već pokvaren. Ako primetite promenu boje, čudan miris ili neuobičajenu teksturu, najbolje je da hranu odmah bacite.

Takođe, kvalitet maslinovog ulja igra važnu ulogu - što je ulje kvalitetnije, to će bolje štititi vaše namirnice.

Profimedia

Uz samo nekoliko kapi ulja, možete značajno produžiti vek trajanja svojih omiljenih proizvoda. 

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi