Recept dana: Brzinski hleb od četiri sastojka koji se ne mesi – oduševio 17 miliona ljudi

Ne postoji lakša recpet za domaći hleb od ovog.

A nema ništa lepše kad ujutru kuća zamiriše na pekaru, a vi poslužite vrući, domaći hleb koji je hrskav spolja, mekan iznutra.

Zbog svoje jednostavne pripreme, ovaj recept za hleb je popularan na YouTubeu gde ima preko 17 miliona pregleda, a može stavarno svako da ga napravi.

A pravi se od jeftinih sastojaka koje svako ima kod kuće napravite pravi domaći hleb koji garantovano uspeva.
 

Sastojci:

• 3 šolje brašna
• 1/4 kašičice kvasca
• 1 kašičica soli
• 1,5 šolja tople vode

Priprema:

1. U posudu sipajte brašno, kvasac, so i vodu. Varjačom sjedinite, pa pokrijte providnom folijom i ostavite da odstoji oko tri sata.

2. Prebacite testo na pobrašnjenu površinu, pospite ga brašnom, oko dve kašike i kraj prebacite ka unutra nekoliko puta. U posudu stavite pek-papir i ubacite testo. Pokrijte krpom dok se rerna ne zagreje.

3. U rernu stavite dublju posudu sa poklopcem u kojoj ćete peći hleb i pecite na 230 stepeni. Izvadite posudu iz rerne i prebacite u nju testo sa sve pek-papirom i poklopite. Pecite 30 minuta, pa skinite poklopac i izvadite pek-papir. Vratite u rernu i pecite još 15-30 minuta, u zavisnosti koliko želite da bude krckava korica.

Bon appetit!

Bonus video:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi