Samo jednu stvar treba da uradite: Jednostavan trik da vam ulje ne prska iz tiganja

Kada pomislite na prženje hrane, verovatno vam malo pozli od pomisli na čišćenje ulja koje je prskalo na sve strane prilikom pripreme.

Pored toga, vrelo ulje uspe da nađe put i do vaših ruku, čak i lica, a to nije ni najmanje dobar osećaj. Postoji trik kojim se to prskanje sprečava, a retko ko ga zna.

Pročitajte još

Super trik: Da bi pileća supa bila ukusnija i manje masna, domaćice joj dodaju jedan tajni sastojak

Trik koji sprečava to sastoji se u tome da čim u tiganj dodate ulje, pre nego što se zagreje, dodate i malo soli.

Pored toga, pre nego što sastojke spustite u ulje, dobro ih osušite. Važno je i da namirnice koje stavljate na zagrejano ulje ne budu vlažne, upravo kombinacije vlage i vrelog ulja dovodi do prskanja. Prosušite ih i lagano, uz pomoć špatule, spuštajte u tiganj, sa što manje visine.

Da bi posle prženja vaša kuhinja bila što čistija, bitno je i da tiganj ne bude preplitak.

Pročitajte još

Zašto u restoranima gosti uvek prvo dobiju hleb i peciva? Postoje tri iznenađujuća razloga za to

Više nema vrdanja: Otkrili ste nam recept za kondenzovano mleko koje se brzo i lako pravi kod kuće

Tiktokerka pokazala hranu koja se posle dve godine nije pokvarila. Kako je to moguće? Da li je jestiva?

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi