Recept dana: Bakina projara - originalni način pripreme, ukus za kojim čeznu mnogi

Projara, nekada popularna kao zamena za hleb, pravi se od osnovnih sastojaka koje su većina domaćica imale u kuhinji. Kroz vreme, dodaci poput jogurta, povrća, šunke i sira obogatili su recept, stvarajući jedno od omiljenih srpskih peciva.

Vreme pripreme:

• oko 40 minuta

Sastojci:

• 3 jaja
• 100 ml jogurta
• 100 ml ulja
• 200 grama sira
• 12 kašika kukuruznog brašna
• Prstohvat soli
• 1 prašak za pecivo

Priprema:

1. Umutite jaja, dodajte sir, ulje, jogurt, kukuruzno brašno, prašak za pecivo i so.
2. Dobro izmešajte sve sastojke.
3. Sipajte smesu u podmazan pleh ili obložen pek papirom.
5. Pecite na 220 stepeni Celzijusa 30-40 minuta.
6. Poslužite kao samostalno jelo ili kao prilog.

Ovaj recept je jednostavan i pouzdan, uvek uspeva i može se poslužiti kao samostalno jelo ili kao prilog uz razna jela.

BONUS VIDEO:

 

 

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi