Domaći liker od kafe: Trač-partija s komšinicom biće slađa uz ovaj aromatični napitak (VIDEO)

Kada vam iznenada svrati familija, prijatelji ili neko drag, uvek je zgodno imati nešto posebno za posluženje. Domaći liker od kafe je savršena opcija - mirisan, aromatičan i dovoljno bogat senzacijama da impresionira svakog gosta.

Pored toga što je ukusan, ovaj liker možete lako napraviti kod kuće i uvek imati pri ruci. Idealan je za uživanje uz kolače, sladoled, ili jednostavno kao završnica savršenog obroka.

Osim što će vas njegova aroma kafe i pomorandže očarati, ovaj domaći napitak je sjajan način da pokažete kreativnost i ugodite svojim gostima, naročito ako je to reč o omiljenoj komšinici koja uvek ima ubudljive vesti i zabavne tračeve. Donosimo vam jednostavan recept koji će vam omogućiti da pripremite ovo uživanje u čaši.

Pixabay

 

Vreme pripreme:

• 20 minuta 

Sastojci:

• 50 g sveže samlevene kafe
• 2 kore pomorandže
• 1 štapić cimeta
• 300 ml votke
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• 85 g smeđeg šećera
• 85 ml vrele vode

Profimedia

 

Priprema:

1. Sameljite kafu i stavite je u čistu gazu ili vrećicu za čaj.

2. U veću teglu dodajte kafu, kore pomorandže, štapić cimeta, votku i vanilu. Promešajte i zatvorite teglu.

3. Ostavite da odstoji 4 sata na sobnoj temperaturi, a zatim uklonite kore pomorandže i cimet. Ponovo zatvorite teglu i stavite je u frižider na dodatnih 20 sati.

4. Nakon što liker odstoji, izvadite kesu sa kafom i dobro je iscedite.

5. U šerpici pomešajte šećer i vrelu vodu dok se šećer ne rastvori. Dodajte ovaj sirup u liker i sve dobro promešajte.

6. Procedite liker kroz fini mrežasti filter kako biste uklonili eventualne sitne ostatke kafe. Sipajte ga u sterilnu staklenu bocu.

7. Čuvajte liker u frižideru i poslužite ga rashlađenog.

Ovaj liker možete čuvati u frižideru nekoliko nedelja, ali sigurni smo da neće toliko trajati – jednostavno je preukusan! Podelite ga sa prijateljima i uživajte u svakom gutljaju.

Pogledajte u donjem videu kako priprema likera od kafe izgleda u praksi:

 

 

Bon appetit i živeli!

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi