Recept dana: Pica od domaćeg testa koja se ne peče u rerni idealna je za leto (VIDEO)

Sada vam za pripremu omiljenog italijanskog testa ne treba rerna!

Napravite picu na jednostavan način sa svega nekoliko sastojaka ili već od onoga što imate u frižideru i špajzu.

Sastojci:

Za testo

• 3 g instant kvasca
• 15 g šećera
• 100 g tople vode
• 180 g brašna
• 1/4 kašičice soli

Za filovanje

• 100 g sira mocarela
• 1 kobasica ili šunka
• 1 crvena paprika
• 1 zelena paprika
• kuvani kukuruz

Priprema:

1. Pomešajte kvasac, šećer i toplu vodu. Promešajte, pa dodajte ulje, brašni i so.

2. Mesite testo nekih 10 minuta, a zatim nauljite, stavite u posudu i pokrijte providnom folijom. Ostavite da odmori 30 minuta. Potom premesite, pokrijte i ostavite još 10 minuta.

3. Razvucite testo, a onda uzmite poklopac od tiganja i izrežite krug. Tiganj dobro namastite, pa stavite isečeno testo. Sačekajte minuta da nadođe, a onda ga izbušite viljuškom.

4. Premažite kečapom, pa stavite mocarelu, šunku, papriku i kukuruz. Stavite na šporet na nisku temperaturu i poklopite. Pecite tako nekih 40-45 minuta.

Pogledajte kako

Bon appetit!

možete i ovo da pripremite

Recept dana: Hrskavi baget kapreze može i za doručak, al’ savršen je za letnju večeru

Recept dana: Domaća pica 

Recept dana: Zalogaji sa mladim lukom i šunkom – brz, a fin doručak

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi