Recept dana: Pečeno pile, punjeno slaninom i sirom, postaće vaše omiljeno praznično jelo!

Da li ste već počeli da pripremate novogodišnju trpezu?

I da li znate šta će se sve naći na vašem stolu?

Možda imate već isproban menu i recepte.

Međutim, apsolutno smo sigurni da će nikako nećete ostati imuni na ovaj predlog.

Pile, punjeno slaninom i sirom, postaće glavna zvezda vaše trpeze.

Sastojci:

1. 1 pile 
2. 120 g slanine 
3. 1 glavica crnog luka 
4. 2 korena peršuna 
5. 4 šargarepe 
6. 4 paprike 
7. 1 kriška hleba 
8. 150 g trapista
9. so
10. začin C
11. mleveni beli biber

Pixabay

Priprema:

Slaninu iseckajte na kockice i propržite je da bude reš, a zatim dodajte iseckan crni luk i pržite dok ne postane staklast. Nakon toga, dodajte, na kockice isečen, koren peršuna i šargarepu. Pržite nekoliko minuta, pa dodati paprike isečene na kockice. Posolite i pržite dok paprike ne omekšaju. Dodajte sitno iskidanu sredinu hleba i mešajte. Sklonite sa vatre, a zatim dodajte sir isečen na kockice, začin C po želji i beli biber. Posolite pile, pospite začinom C i punite pripremljenom smesom.
Zašite ga i stavite u pleh u koji ste prethodno dodali malo ulja i 1 dl vode. Pokrijte ga folijom, pa pecite na 170 stepeni oko sat i po. Zatim skinite foliju i pecite ga još oko 20 minuta.

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi