Recept dana: Kolač sa piškotama i dva fila - preukusan, brzo spreman i graciozan poput zebre (VIDEO)

Postoje kolači koji zahtevaju vreme i iskustvo, a posebno provereni recept. Međutim, ima i onih koji uspevaju apsolutno svima, a ukusni su kao da ste izvežbani poput profesionalaca.

Kolač sa piškotama i dva fila postaće rado viđen gost na vašoj trpezi, a obožavaće ga i mlađi i stariji. Za njegovu pripremu nije potrebno mnogo vremena, a ni mnogo iskustva.

Izgledaće kao da je sada izašao iz poslastičarnice, pogotovo zbog šare koja podseća na zebru, a koju ćete dobiti tako što ćete filove sipati naizmenično.

Pexels

Vreme pripreme:

• 60 minuta

Sastojci:

• 400 g piškota
• 200 ml mleka 

Za prvi fil: 

• 800 ml mleka 
• 120 g pudinga od vanile 
• 150 g šećera 

Pixabay

Za drugi fil: 

• 800 ml mleka 
• 120 g pudinga od vanile  
• 100 g putera 
• 150 g šećera 
• 90 g čokolade 
• 30 g kakaoa

Pixabay

Priprema:

Umočite piškote i mleko i poređajte ih u tepsiju, koju ste prethodno obložili providnom folijom, tako da pokriju dno.

Pomešajte u šerpi puding od vanile, mleko i šećer. Sve promešajte tako da ne ostanu grudvice, a zatim kuvajte, uz neprestano mešanje, sve dok se ne zgusne.

Smesu pokrijte providnom folijom i ostavite je na sobnoj temperaturi da se ohladi.

Za to vreme, u drugoj šerpi pomešajte puding od vanile, mleko i šećer i sve promešajte tako da ne ostanu grudvice. Dodajte i kakao i ponovo promešajte, a zatim kuvajte, uz neprestano mešanje, dok se ne zgusne. Na kraju dodajte puter i čokoladu i mešajte dok se ne otopi i ne sjedini sa smesom.

Pixabay

Pokrijte smesu providnom folijom i ostavite je da se ohladi na sobnoj temperaturi.

Umutite zasebno ohlađene filove i naizmenično ih sipajte u tepsiju. Poređajte preko još jedan sloj piškota koje ste prethodno umočili u mleko.

Pokrijte providnom folijom i ostavite dva sata u frižideru.

Kolač ukrasite kakaom.

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi