Jedinstvena cezar salata po receptu Džejmija Olivera - saznajte koje tajne sastojke je dodao

Kako se bliži leto, često se suočavamo s gubitkom apetita i nedoumicom oko izbora obroka. U tim trenucima, salate postaju idealan izbor za osveženje i lagani obrok. Među mnogim salatama, cezar salata se izdvaja kao jedna od najpopularnijih i najukusnijih opcija.

Džejmi Oliver je kreirao jedan od najboljih recepata za ovu salatu, koji je postao izuzetno poznat i cenjen.

Sastojci:

• 4 kašike grčkog jogurta
• kašika vusteršir sosa
• pola kašičice senfa
• 2 slana fileta inćuna
• korica od pola limuna
• sok od pola limuna
• 1 kašika vinskog sirćeta
• 2 kašike maslinovog ulja
• 100 grama narendanog parmezana
• glavica rimske salate
•  mala glavica crvenog radiča (povrće nalik crvenom kupusu)
• mala glavica crvenog luka
• 2 fileta pilećih prsa
• so
• biber
• kriška hleba

Profimedia

Priprema:

1. Napravite preliv od grčkog jogurta, vusteršir sosa, senfa, inćuna, limunove korice, limunovog soka, vinskog sirćeta, maslinovog ulja i parmezana.

2. Operite salatu i isecite je na sitne trakice, kao i luk.

3. Stavite preliv preko salate.

4. Začinjena pileća prsa propržite u tiganju (posolite i pobiberite).

5. Hleb iseći na kockice i tostirati u istom tiganju kao i pileća prsa.

6. Pecite dok hleb ne postane hrskav i zlatan.

7. Sve dodajte preko salate.

BONUS VIDEO:

 

 

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi