aktuelno

Otkrivamo tajni sastojak koji daje savršen ukus grašku

01.08.2023

14:26

0

Autor: K. B.

U pitanju je supa od mirođije koja mu daje poseban šarm

Otkrivamo tajni sastojak koji daje savršen ukus grašku
Ilustracija - Copyright Profimedia

Predstavljamo vam tajni sastojak koji grašak čini neodoljivo ukusnim - najsočniju supu koju ćete ikada probati.

U ovoj posebnoj supi glavnu ulogu igra mirođija, koja donosi čaroban šmek ovom jelu. Iskusne domaćice odavno znaju za ovaj trik, a mi vam sada otkrivamo njihovu tajnu.

Sastojci:

  • 500 g graška
  • 500 g svinjskog mesa (može i piletina)
  • 1 crni luk
  • 1 praziluk (po želji)
  • 1 šargarepa
  • 1 krompir
  • 3 čena belog luka
  • Suvi biljni začin
  • biber
  • 1 kašičica slatke mlevene paprike
  • malo mirođije
  • 2 kašike kečapa
  • 1 kašičica suvog vlašca (po želji)
  • instant krem čorba od graška
Otkrivamo tajni sastojak koji daje savršen ukus graškuPixabay
 

Priprema:

1. U većoj posudi propržite crni luk i praziluk na ulju dok ne postanu staklasti.
2. Dodajte meso iseckano na kockice i začinite ga suvim biljnim začinom, biberom i slatkom mlevenom paprikom. Po želji, možete dodati tucanu ljutu papriku i vlašac.
3. Kada se meso lepo uprži, dodajte sitno naseckan krompir, šargarepu i beli luk. Sve dobro promešajte kako bi se začini ravnomerno rasporedili.
4. Ubacite grašak u posudu i ponovo dobro promešajte sve sastojke.
5. Dodajte malo mirođije i dve kašike kečapa, pa prelijte sve sa vodom.
6. Pokrijte posudu poklopcem i kuvajte na tihoj vatri.
7. U posebnoj posudi pripremite supu sa toplom vodom i dodajte malo mirođije.
8. Kada prođe 30-45 minuta kuvanja, dodajte pripremljenu supu od mirođije u grašak i kuvajte dok se ukusi ne sjedine.

BONUS VIDEO:

 

 

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi

Najčitanije Vesti

Ostale vesti iz rubrike