Recept dana: Hrskavi štapići sa sirom, bolji od kupovnih - nema čekanja da testo naraste, odmah se prže
Ukoliko ne želite više da jedete grickalice iz prodavnice, napravite jednostavne hrskave štapiće sa feta sirom i kačkavaljem
Ako volite da stalno nešto grickate i uvek tražite još, onda je ovaj recept baš za vas. Napravite mekane i hrskave štapiće od sira, koji će vas osvojiti na prvi zalogaj.
Potrebno je da sve sastojke pomešate u jednoj posudi i da umesite testo bez čekanja da naraste, koje ćete iseći na tračice i pržiti u tiganju.
Ovako spremljene grickalice možete praviti baš za svaku priliku i jesti za doručak, večeru ili užinu. Ukoliko putujete možete ih napraviti umesto sendviča.
Sastav:
Pročitajte još:
- 2 jaja
- 480 g brašna
- 1 čaša mleka
- 1 veza peršuna
- 150 g kačkavalja
- 100 g feta sira
- 1 kašičica soli, šećera
- 10 g sode bikarbone
Priprema:
U jednoj posudi izmešajte sve sastojke i promešajte, pa umesite testo. Pospite malo brašna po radnoj površini, razvucite ga i isecite na trake.
Stavite u tiganj sa uljem i pržite ih sa obe strane, dok ne dobiju zlatnu boju.
Hrskave štapiće servirajte uz jogurt ili toplu šolju čaja po izboru.
Bon appetit!
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari