Recept dana: Kolač sa piškotama i belim filom - mekan, preukusan i sa glazurom od omiljenog pića većine Srba (VIDEO)

Klasični kolači su fantastični i sa njima nikada ne možemo da omanemo, ali nije na odmet da ponekad isprobamo i ponešto novo i malo drugačije. Ukoliko ste ljubitelj koka kole, ovaj kolač ćete obožavati.

Ukus je fenomenalan, a priprema ni najmanje komplikovana. Umesto patišpanja iskoristite piškote, čija najveća prednost jeste to što se ne peku. Čak ni beli fil nije potrebno da kuvate. Dakle, nema stajanja pored šporeta.

A odozgo... e, tu dolazimo do najzanimljivijeg dela. Uglavnom je glazura na kolačima čokoladna. Međutim, kod ovog kolača se ona priprema od koka kole, koju mnogi Srbi naprosto obožavaju.

Dakle, nabavite nekoliko jednostavnih sastojaka i ispratite nekoliko koraka - rezultat će vas oduševiti.

Sastojci:

- 150 g piškota

- 150 ml koka kole 

Za fil:

- 450 ml slatke pavlake
- 80 g šećera u prahu
- 150 g krem sira

Profimedia

Za glazuru:

- 20 g želatina 
- 350 ml koka kole

Priprema:

Umočite piškote u koka kolu i poređajte ih u vatrostalnoj posudi dimenzija 25x25 cm, a zatim umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu, dodajte krem sir i nastavite da mutite. Kada budete umutili, sipajte preko piškota i sve lepo rasporedite, a zatim stavite u frižider na dva sata. Želatin, u međuvremenu pomešajte sa vodom i ostavite ga da nabubri, a zatim ga otopite na pari, sipajte koka kolu i sklonite penu. Smesu sipajte preko fila i stavite u frižider na još pola sata
Bon appetit!

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi