Recept dana: Šest vrsta kolača od jedne smese - množe se kolačići bez pečenja, a vi uživate

Ukoliko razmišljate o prazničnoj poslastici, možda ovo uopšte nije loše rešenje. Izdašno, šareno, ukusno...

Možete da napunite etažer kolačima više vrsta a da ne uključite rernu - od jedne fantastične smese.

Recept smo videli kod Slađane iz Zrenjanina, od čijeg nam Instagram nalogo obično nije dobro koliko je lep - a na blogu @just.sweet.sladjano - postoje recepture za fantastične torte i kolače.

Vreme pripreme:

• 40 minuta

Sastojci:

Za osnovnu smesu

• 1 kg mlevenog keksa
• 400 g šećera u prahu
• 2 vanilin šećera
• 500 g istopljenog margarina
• 400 ml mleka
• 150 g mlečne čokolade

Za glaziranje

• 150 g mlečne čokolade
• 4 kašike ulja
• 100 g bele cokolade
• 3 kašike ulja

Od navedenih sastojaka zamesite rukom fino ujednaceno testo koje će te podeliti na dva dela. Jedan deo ostaje žut, a u drugi stavite istopljenu cokoladu i dobro sjedinite.

Čokoladni deo podelite na tri dela, stavite na hladno mesto, a od žutog pravite tri vrste sitnih kolača.

Žuti deo podelite na tri jednaka dela i pratite u nastavku pripremu.

Salama sa voćnim i čoko žele bombonama

• oko 100 g žele bombona ili 4 čoko bananice
• 50 g čokolade
• 50 g mlevenih lešnika

Od dvojene smese pomoću papira za pečenje razvjte pažljivo smesu, poređajte oko 100 g žele bombona ili bananica čokoladnih četiri komada iseckanih, pa uvijte rolat. Rolat umotajte u prozirnu foliju i ostavite dva sata u frižideru da se stegne, pa prelijte čokoladnom glazurom i pospite lešnicima.

Košnice sa lešnicima

• 100 g pečenih mlevenih lešnika
• 50 g čokolade

U drugi deo žute smese dodajte 100 g pečenih mlevenih lešnika, pa pomoću kalupa i folije pravite male košnice koje kasnije možete išarati čokoladom po želji.

Kuglice sa orasima i žele bombonama

• 100 g mlevenih oraha
• 50 g žele bombona
• 50 g bele čokolade

U treći deo žute smese ubacite 100 g mlevenih oraha i 50 g žele bombona, pa oblikujte kuglice,koje ćete kasnije prelivati belom čokoladom i posuti orasima ili išarati crnom čokoladom.

Kokos rolat

• 50 g maslaca
• 4 kašike kokosa 
• 2 vanilin šećera

Od prvog dela čokoladne smese pravite kokos rolat. Razvucite ga na masnom papiru, pa preko njega stavite kokos krem koju ste napravili od 50 g maslaca, 4 kašike kokosa i dva vanilin šećera. Uvijte pažljivo rolat, pa ostavite na hladom, a kasnije uvaljajte ceo rolat u kokos i secite rolatiće.

Zrna kafe

• 1 kašika instant kafe
• 50 g čokolade

U drugi deo crne smese dodajte kašiku instant kafe i napravite jednake kuglice i po sredini utisnite štapicem, a kasnije preljte čokoladnom glazurom.

Piramide sa rumom i lešnicima

• 1 kašika ruma
• 100 g mlevenih lešnika
• 50 g čokolade

Od trćeg dela crne smese pravite piramidu. U smesu dodajte kašiku ruma i 100 g mlevenih lešnika.
Oblikujte piramidu ili rolat, kako vam je lakše, pa kasnije kad se stegne prelijte čokoladnom glazurom i dekorišite po želji.

Bonus video:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi