Recept dana: Musaka sa ćuftama i krompirom - umesto mlevenog mesa loptice pune začina, a umesto preliva od jaja - paradajz sos i sir (VIDEO)

Musaka je svima dobro poznato jelo, a u mnogim zemljama je specijalitet. U zavisnosti od toga u kojoj zemlji je jedete, osetićete i razne vrste povrća, jer svaka dodaje neko drugo.

Kod nas se musaka priprema sa mlevenim mesom i krompirom, pa se zalije jajima i mlekom.

Ipak, predlažemo vam da obavezno isprobate ovaj recept, jer smo sigurni da ćete se oduševiti ukusom.

Vreme pripreme:

• 60 minuta

Sastojci:

• 550 g mlevenog mesa 
• 800 g krompira 
• 1 jaje 
• 1 crni luk
• 40 g tvrdog sira 
• 200 ml pelata 

Profimedia

Priprema:

Jaje, crni luk i začine po želji dodajte u mleveno meso, pa sve dobro sjedinite rukama i oblikujte manje ćufte.

Isecite krompir na kolutove i svaki kolut presecite na pola.

Ređajte krompir u tepsiju koju ste malo nauljili, pa ćufte i tako sve dok ne popunite tepsiju.

Sipajte preko pelat, pa pokrijte aluminijumskom folijom i pecite oko 40 minuta u rerni koju ste prethodno zagrejali na 200 stepeni.

Foliju skinite i pecite još 20 minuta, pa pospite rendanim sirom i pecite još 5-10 minuta.

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi