Recept dana: Domaća alva, slatkiš bolji od kupovnog - pravi raj za vaša nepca

Ovaj recept za domaću alvu donosi savršen spoj hrskavosti susama, slatkoće šećera, bogatstva čokolade i ukusa pistaća. Jednom kada probate ovu poslasticu, nećete moći da odolite da je ne pojedete sve do poslednjeg zalogaja.

Vreme pripreme:

• oko 30 minuta

Sastojci:

• 300 g susama
• 400 g šećera
• 4 kašike brašna
• 2 šoljice vode
• 4 kašike ulja
• 2 vanilin šećera
• 100 g čokolade
• 100 g pistaća

Priprema:

1. Brašno propržite u šerpi dok ne dobije krem boju. Zatim propržite i susam, pa ostavite da se ohladi. Sameljite u mašinici za kafu.
2. Pomešajte prženo brašno sa mlevenim susamom, uljem i pistaćima.
3. Šećer ušpinujte, pa dodajte vanilin šećer. Zatim dodajte mleveni susam, brašno i pistaće.
4. Mešajte žicom dok smesa ne postane gusta.
5. Razlijte alvu u kalupe i ostavite da se stegne.

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

 

 

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi