Recept dana: Oblanda sa bademima - slatko i neodoljivo zadovoljstvo koje prija svim generacijama

Miris pečenih badema, bele čokolade i nežna hrskavost oblandi, sve se to spaja u savršen desert koji vraća uspomene na detinjstvo, praznike i posebne trenutke provedene sa porodicom.

Oblande sa bademima nisu samo slatkiš - one su mali znak pažnje, nežnosti i topline koje delimo sa onima koje volimo.

Ovaj recept spaja jednostavnost pripreme sa bogatim ukusom koji dolazi od pečenih badema i svilene čokoladne smese.

Savršeno izbalansirane između krckavih slojeva i mekanog, aromatičnog fila, ove oblande postaju neodoljiva poslastica za svaku priliku - bilo da spremate svečanu trpezu, planirate poklon iz kuhinje ili jednostavno želite da obradujete sebe i svoje najdraže.

Priprema je brza i laka, a rezultat je raskošan: savršeno složeni listovi oblatni koji skrivaju bogat fil od badema i čokolade.

Uz samo malo truda, pred vama će se naći desert koji mami osmeh svakim zalogajem.

Printscreen/YouTube

Vreme pripreme:

• 35 minuta

Sastojci:

• 1 pakovanje oblandi (pet - šest listova)
• 250 g mlevenih pečenih badema
• 200 g šećera
• 150 g putera ili margarina
• 100 g bele čokolade
• 1 dl mleka
• 1 kesica vanilin šećera
• 100 g seckanih badema (za dodatnu teksturu - opciono)

Pexels

Priprema:

1. U šerpi na srednjoj temperaturi otopite puter, pa dodajte šećer, mleko i vanilin šećer. Mešajte dok se šećer potpuno ne rastopi.

2. Dodajte belu čokoladu izlomljenu na kockice i mešajte dok se potpuno ne otopi i sjedini sa smesom.

3. U toplu smesu umešajte mlevene bademe. Po želji, možete dodati i šaku krupno seckanih badema za bogatiju teksturu.

4. Na prvu oblandu ravnomerno nanesite deo fila, zatim poklopite drugom. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sav fil i oblande.

5. Na poslednju oblandu stavite nešto teško (npr. dasku i knjige) i ostavite da odstoji nekoliko sati ili najbolje preko noći, kako bi se lepo stegla.

6. Kada se oblanda stegne, isecite je na štanglice ili kocke i uživajte.

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi