Recept dana: Njoki sa spanaćem i sirom, savršen recept za brz ručak iz rerne

Tražite ukusan i brz recept za ručak? Pečeni njoki sa spanaćem i mocarelom su pravo rešenje za vas! Ova kombinacija mekih svežih njoki, svežeg spanaća i rastopljenog sira stvara savršeno jelo koje će zadovoljiti vaše ukuse i osigurati hranljiv obrok.

Uz jednostavne korake i osnovne sastojke, možete lako pripremiti ovo ukusno jelo koje će oduševiti celu porodicu.

Profimedia

 

Vreme pripreme:

• 30 minuta

Sastojci:

• 3 čena belog luka
• 1 veliki crni luk
• 700 g pasiranog paradajza (može i pelat iz konzerve
• 1 kašičica meda
• 80 g bebi spanaća
• 800 g svežih njoki
• 300 g sira (mocarele)
• 1 kašika maslinovog ulja
• so, biber
• 25 g svežeg bosiljka koji možete i sami da uzgojite (po ukusu)
• rendani parmezan za serviranje (po ukusu)

Priprema:

1. U velikom tiganju koji može da ide u rernu zagrejte maslinovo ulje. Dodajte sitno seckane crni i beli luk, pa ih dinstajte dok ne omekšaju.

2. Dodajte pasiran paradajz, med, spanać, so, biber i njoke. Ako koristite, dodajte svež bosiljak.

3. Dinstjte oko 5 minuta dok se sastojci ne sjedine i spanać ne počne da vene.

4. Zatim dodajte sir isečenu na komade i sve dobro izmešajte.

5. Pripremljeno jelo stavite u rernu i pecite oko 15 minuta na 200 stepeni, dok mocarela ne poprimi zlatno braon boju.

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi