Recept dana: Oblande s višnjama i orasima, jednostavne a ukusne, prave se za samo 20 minuta

Ako tražite savršen desert koji je jednostavan za pripremu, a oduševiće sve koji ga probaju, ovaj kolač od oblande i višanja je pravi izbor. Kombinacija hrskavih oblandi, kremastog fila s orasima i višnjama čini ovaj kolač neodoljivim. Bez obzira na to da li ga pripremate za porodično okupljanje, rođendan ili poseban događaj, ovaj recept će sigurno postati omiljen.

Uvodite li se u svet poslastica ili ste iskusni majstor u kuhinji, oblande s višanjama i orasima su jednostavne za pripremu, a rezultat je uvek fantastičan. Spoj bogatog ukusa oraha, osvežavajućih višanja i hrskavih oblandi stvara savršenu harmoniju koja će zadovoljiti svačiji ukus. Ne samo da je ovaj kolač ukusan, već je i vizuelno privlačan, što ga čini idealnim izborom za sve vrste proslava.

Pratite naš detaljni recept korak po korak i uživajte u pripremi ove divne poslastice koja će osvojiti srca svih vaših ukućana i gostiju. Priprema oblande s višanjama i orasima je jednostavna, a rezultat će vas oduševiti svaki put!

Pixabay

 

Vreme pripreme:

• 25 minuta

Sastojci:

• 1 pakovanje oblandi
• 200 g mlevenih oraha
• 300 g višanja (svežih ili zamrznutih)
• 200 g mlevenog keksa
• 100 g čokolade
• 6 jaja
• 400 g šećera
• 200 g putera

Za glazuru (opciono):

• 100 g čokolade
• 2 kašike ulja

Priprema:

1. Za fil odvojite žumanca od belanaca.

2. Umutite žumanca sa šećerom i kuvajte na pari dok smesa ne postane kremasta.

3. Dodajte puter i čokoladu u smesu od žumanaca i nastavite da kuvate na pari dok se sve ne sjedini.

4. Kada je fil gotov, dodajte sneg od belanaca, mlevene orahe, mleveni keks i višnje. Sve dobro izmiksajte blenderom dok smesa ne postane ujednačena.

5. Ravnomerno rasporedite smesu po oblandama, slažući ih jednu na drugu.

6. Pritisnite oblande kako bi se fil dobro rasporedio i oblande spojile.

7. Ako volite čokoladnu glazuru, otopite 100 g čokolade s malo ulja na pari ili u mikrotalasnoj pećnici pa prelijte otopljenu čokoladu preko gornje oblande.

8. Ostavite kolač u frižideru nekoliko sati, najbolje preko noći, kako bi se dobro stegao.

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi