Recept dana: Posne krofne sa jabukom, mekane i vazdušaste, pripremaju se bez prženja (VIDEO)

Ako ste ljubitelj krofni, onda će vas ovaj recept oduševiti.

Od ovih će zamirisati cela kuća, a ukućani će ih razgrabiti.

Zimske krofne sa jabukom se pripremaju vrlo lako, a nisu vam potrebni ni jaja, ni mleko.

Peku se u rerni, pa nećete morani ni da stojite pored šporeta.

Sastojci:

1. 1 jabuka

2. oko 800 g brašna
3. 40 g svežeg kvasca
4. 2 kašičice šećera
5. 2 kesice vanilin šećera
6. 1/2 kašičice kurkume
7. 100 ml ulja
8. 350 ml mlake vode
9. 1 kašičica soli

Pexels

Još:

1. šećer
2. cimet
3. orasi 

Priprema:

Šećer i kvasac pomešajte sa mlakom vodom i ostavite da nadođe, a zatim dodajte rendanu jabuku, ulje, vanilin šećer, kurkumu i sve to promešajte, pa sipajte brašno i so. Testo umesite i ostavite da nadođe, a zatim premesite, razvucite oklagijom, ali da ne bude pretanko. Zatim manjom čašicom vadite krofne, slažite na tepsiju i ostavite da odstoje desetak minuta. Za to vreme uključite rernu na 200 stepeni.
Namažite krofne uljem, poprskajte ih vodom, a odozgo stavite malo šećera i cimeta. Pecite ih oko 20-ak minuta, ili dok blago ne porumene. Tako vrele ih poprskajte vodom, uvaljajte u šećer, cimet i orahe.

Za lakšu pripremu pogledajte video:

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi