Recept dana: Mesni rolat sa kuvanim jajima - mekan, po želji začinjen, a toliko ukusan da će ga svi voleti (VIDEO)

Mesni rolat je, verujte nam, uvek dobra ideja.

Bilo da pripremate ručak ili večeru, dovoljno dugo će vas držati sitima, a njegovim ukusom ćete biti prezadovoljni.

Iako možda deluje, nije komplikovan za pripremu, a kada jednom budete savladali recept, spremaćete ga, maltene, rutinski.

Možete ga pripremati sa jajima ili bez, a sigurni smo da će vam se dopasti ovaj recept koji uključuje i kisele krastavčiće i masline.

I još kada dodate prilog u vidu pire krompira ili salate... milina!

Sastojci:

- 1 kg mlevenog mesa 
- 1 crni luk
- 2 jajeta
- 100 g prezli

Pixabay

Za punjenje:

- 4 kuvana jajeta 
- tvrdi sir
- kiseli krastavci
- masline 

Pixabay

Priprema:

Mleveno meso začinite po želji, pa dodajte jaja, izblendirani crni luk i prezle i sjedinite. Ostavite u frižideru sat vremena. Alu foliju premažite maslinovim uljem koje ste pomešali sa slatkom paprikom. Rasporedite meso u obliku pravouganika. Na sredinu stavite 4 kriške sira, pa preko kuvana jaja, a iznad i ispod jaja poređajte masline i kisele krastavce. Urolajte sa folijom. Stavite u tepsiju obloženu pek papirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 240°C oko 50 minuta. Uklonite foliju i pospite rendanim sirom, pa dopecite na 200°C oko 15 minuta.

Bon appetit!

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi