Dve šake ovih plodova dnevno pomažu da imate niži holesterol i pritisak

Orašasti plodovi često se navode kao ključni sastojak ishrane u plavim zonama, regionima širom sveta poznatim po visokom procentu stogodišnjaka. Iako ovi plodovi sadrže visok udeo kalorija, njihove nutritivne vrednosti i zdrave masti doprinose dugovečnosti i očuvanju zdravlja.

Najnovija istraživanja pokazuju da redovna konzumacija specifične mešavine orašastih plodova može doneti značajne zdravstvene koristi, od poboljšanja kognitivnih funkcija do smanjenja rizika od srčanih bolesti i dijabetesa.

Plave zone: Tajna dugovečnosti u ishrani i životnim navikama

Plave zone su specifične regije sveta u kojima ljudi žive duže i zdravije, s visokim procentom stogodišnjaka. Neki od najpoznatijih primera su Okinava u Japanu, Sardinija u Italiji i Nikoya u Kostariki. U ovim područjima, životne navike i ishrana igraju ključnu ulogu u dugovečnosti.

Dijeta koja je bogata povrćem, voćem, integralnim žitaricama i mahunarkama, uz ograničenu konzumaciju mesa, čini osnovu svakodnevne ishrane. Pored toga, ljudi u plavim zonama praktikuju redovnu i umerenu fizičku aktivnost, kao što su hodanje ili baštovanstvo, a takođe se fokusiraju na emocionalnu podršku kroz snažne porodične veze i učešće u zajednici.

Jedan od važnih faktora u ishrani plavih zona svakako su i orašasti plodovi. Iako su bogati kalorijama, njihova hranljiva vrednost i zdrave masti doprinose zdravlju srca, kognitivnim funkcijama i imunitetu, čime pomažu u očuvanju zdravlja i produžavanju života.

Pexels

Zdravlje srca, mozga i imunitet

Orašasti plodovi su bogati esencijalnim hranljivim materijama, vitaminima i zdravim mastima, zbog čega se smatraju odličnim izborom za svakodnevnu ishranu. Polinezasićene masti, prisutne u orasima i pinjolima, podržavaju zdravlje srca i smanjuju upalu, dok mononezasićene masti, koje se nalaze u bademima i pistaćima, pomažu u regulisanju nivoa holesterola i poboljšanju zdravlja srca.

Pored masti, orašasti plodovi su bogati dijetalnim vlaknima, proteinima, vitaminima E, kalijumom i folatom. Zajedno, ove hranljive materije podržavaju zdravlje srca, poboljšavaju kognitivne funkcije i jačaju imunitet. Zanimljivo je da, iako brazilski orasi, indijski oraščići i makadamija orasi sadrže više zasićenih masti, oni su takođe bogati ključnim hranljivim materijama kao što su selen, magnezijum i proteini, koji dodatno doprinose zdravlju.

Pexels

Idealna mešavina orašastih plodova za dugovečnost

Bademi: Bogati vitaminom E i magnezijumom, bademi su korisni za zdravlje kože, kostiju i srčanog sistema.

Kikiriki: Sadrže visok nivo proteina i folata, koji su ključni za rast i obnovu ćelija.

Indijski orasi: Dobar izvor magnezijuma, koji je bitan za funkciju mišića i nervnog sistema.

Brazilski orasi: Bogati selenom, koji je povezan s manjim rizikom od određenih vrsta raka.

Orasi: Sadrže alfa-linolensku kiselinu i omega-3 masne kiseline, koje su važne za zdravlje mozga i srca.

Svesniji obrazac ishrane kroz ljuštenje 

Pored nutritivnih vrednosti, orašasti plodovi koji se moraju ljuštiti, poput pistaća i oraha, mogu imati i dodatnu prednost. Ljuštenje orašastih plodova usporava njihov unos i može doprineti svesnijem obrađivanju hrane.

Profimedia

Ovaj usporeni proces može smanjiti ukupan unos kalorija, jer nas podstiče da budemo pažljiviji i da uživamo u svakom zalogaju. Takav obrazac ishrane može smanjiti rizik od prejedanja i doprineti održavanju zdrave telesne mase.

BONUS VIDEO:

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi