Recept dana: Torta sa piškotama - jednostavna, kremasta i gotova za svega pola sata

Danas, kada smo konstantno u nekoj žurbi najlakše je da pravimo poslastice koje ne zahtevaju puno vremena.

Torte sa piškotama spadaju među najlakše za pripremanje, a takođe su i veoma ukusne i izdašne.

Mogu se filovati različitim filovima, čokoladnim, voćnim ili samo sa slatkom pavlakom.

Ova je malo drugačija, jer u osnovi ima mekani biskvit, a piškote između filova.

Vreme pripreme:

• 30 minuta

Sastojci:

Za koru:

• 2 jajeta
• 50 g šećera
• ekstrakt vanile
• kora limuna
• 100 ml ulja
• 120 g brašna
• 10 g praška za pecivo

Za fil:

• 300 ml prethodno zaslađene slatke pavlake
• 250 g maskarponea
• 1 kašika nutele

Još:

• piškote
• mleko

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, limunovom koricom i ekstraktom vanile. Dodajte potom ulje i još malo mutite. Dodajte brašno sa praškom za pecivo. Sve umutite mikserom. U pleh od rerne obložen pek papirom izlijte smesu, poravnajte i pecite koru u zagrejanoj rerni na 170 stepeni 20 minuta.

Za fil umutite slatku pavlaku, dodajte maskarpone pa mutite još, na kraju umešajte i nutelu.

Pečenu koru isecite na dimenzije pleha u kom ćete slagati tortu. Premažite koru mlekom, stavite polovinu fila, poređajte piškote umočene u mleko, pa ostatak fila.

Ostavite u frižideru preko noći. Sutradan dekorišite po želji.

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

 

 

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi