Recept dana: Ferero kuglice sa pečenim lešnicima iz vaše kuhinje
Omiljeni slatkiš sada možete vrlo jednostavno napraviti i kod kuće
Slatkiš koji često kupujete sada možete da pripremite kod kuće. Brze i jednostavne ferero kuglice sa pečenim lešnicima su odličan izbor za recimo slavski oval sa kolačima.
Napravićete ih jednostavno, a gostima će se sigurno dopasti. Takođe, možete isprobati i recept za posne rafaelo kuglice.
Sastojci:
- 125 g pečenih lešnika
- 80 g šećera u prahu
- 300 g tamne čokolade
- kašika ulja
- 60 ml slatke pavlake
- kakao za posipanje
Priprema:
Pročitajte još:
75 g lešnika sameljite zajedno sa šećerom u prahu. Dodajte 150 g otopljene čokolade i ulje pa napravite pastu. Zagrejte slatku pavlaku, dodajte prstohvat soli, uljite u smesu i mutite dok ne postane glatko. Stavite smesu u činiju i držite u frižideru 2 sata. Nakon toga uzimajte po kašiku smese u nju stavite ceo lešnik i napravite kuglicu.
Praline vratite u frižider i za to vreme pripremite preliv. Na pari otopite 100 g čokolade. Naseckajte preostalih 50 g čokolade i dodajte topljenoj čokoladi. Vratite iznad kipuće vode na nekoliko trenutaka da se zgusne. Praline umačite u čokoladu, pustite da se ocede i poslužite.
Bon appetit!
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari