Tri savršene slane torte za prazničnu gozbu: Vaše je samo da izaberete da li želite sa paprikama, spanaćem ili tost hlebom (RECEPT)
A mi imamo recept
Danas je Veliki četvrtak i domaćice uveliko razmišljaju o tome šta će se naći na trpezi za Uskrs.
Najlepše je kada se za velike praznike poput ovog ukućani okupe, uživaju zajedno uz iće i piće.
Tada se na stolu nađu razne đakonije, od slanih do slatkih.
A slane torte uvek su dobar izbor. Mogu se naći kao savršen dodatak predjelu, ali nisu ništa manje poželjne ni kao "pratnja" glavnom jelu - pogotovo ako je u pitanju neki specijalitet od mesa.
Pročitajte još:
Mi imamo tri odlična predloga za vas.
Torta od pečenih paprika
Printscreen: YouTube/ Aurora Recepti
Vreme pripreme:
- oko 90 minuta
Sastojci:
- 1 kg ili 10 crvenih paprika
- 4 jajeta
- 300 g sitnog sira
- 1 kisela pavlaka
- 300 g praške šunke
- 100 g kačkavalja - gauda ili edamera
Priprema:
1. Papriku operite i ispecite, oljuštite i očistite od semenki, te je malo posolite. U slučaju da koristite pečene paprike iz zamrzivača, izvadite ih ranije, pustite da se potpuno odlede i ocede.
2. Umutite jaja, pripremite brašno i ispohujte paprike - prvo ih uvaljajte u brašno, pa u jaja, ponovo u brašno.
3. Sjedinite sir i pavlaku, pa ređajte red paprike, red sira, red šunke i tako dok ne potrošite materijal...
Neka poslednji sloj bude sir, a odozgo narendajte kačkavalj i dekorišite po želji.
Slana torta od tost hleba
Printscreen/YouTube
Vreme pripreme:
- 60 minuta
Sastojci:
- 250 g majoneza
- 250 g kisele pavlake
- 3 kuvana jajeta
- 2 kisela krastavčića
- 100 g feta sira
- 150 g šunke
- 1 kašika ajvara
- 16 kriški tost hleb
- kačkavalj
Način pripreme:
Sjedinite majonez i pavlaku ( dobro izbutajte). Odvojte 100 g za kasnije premazivanje. Ostatak podelite na tri jednaka dela.
1. deo: Dodajte izrendana kuvana jaja i iseckane kisele krastavčiće
2. deo: Dodajte ajvar i izrendan kačkavalj
3. deo: Dodajte izrendanu šunku i feta sir.
Korice na tost hlebu odstranite nožem. Složite prvi red od 4 tosta. Premažite prvim filom. Stavite drugi red hleba i premažite drugim filom. Složite treći red hleba i premažite i poslednjim filom. Stavite i poslednji red tosta i premažite odvojenim filom od majoneza i pavlake. Preko izrendajte kačkavalj i ukrasite po želji.
Slana torta sa spanaćem
Printscreen/YouTube
Vreme pripreme:
- 90 minuta
Sastojci za prvu koru:
- 2 jaja
- čaša jogurta
- čaša brašna (ona od jogurta)
- pola kesice praška za pecivo
- 1dl ulja
- malo soli
Druga kora: Isto kao za prvu koru + čaša barenog i iseckanog spanaća (od jogurta).
Treća kora: Isto kao za prvu koru + kašičica aleve paprike.
Fil:
- 500 g sitnog sira,
- 300 g seckane šunke,
- 100 g margarina ili 3 trougla topljenog sira
Priprema:
Izmešati pojedinačno sastojke za sve tri kore i peći ih redom, po 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Umutiti sastojke za fil pa premazati kore redom i na kraju celu tortu. Ukrasiti je po želji jajima, kačkavaljem, šunkom.
BONUS VIDEO:
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari