Recept dana: Brzi kolač sa jagodama i bananama, kremasto savršenstvo koje se pravi za tili čas

Postoje kolači čija je priprema krajnje jednostavna, a ukus savršen. Ovaj brzi kolač sa jagodama i bananama je jedan od njih.

Potrebno vam je svega pola sata da ga pripremite, a ukus je fenomenalan. Fin, kremast, osvežavajuć, baš onakav kakav jedan letnji kolač treba da bude.

Zato, požurite dok još ima svežih jagoda na tezgama, obradujte svoje ukućane.

Vreme pripreme:

• 20 minuta

Sastojci:

• 1 l mleka
• 10 kašika šećera
• 3 pudinga od vanile
• 200 g maslaca
• 180 ml kisele pavlake
• 300 g keksa
• 200 g jagoda
• 2 banane
• malo limunovog soka

Za ukrašavanje:

• 250 ml slatke pavlake, usitnjeni bademi i jagode

Priprema:

U veću posudu sipati 900 ml mleka i dodati 10 žlica šećera, pa staviti da se kuva. U preostalih 100 ml pomešajte tri pudinga od vanile.

Razmućeni puding sipati u vrelo mleko. Nastaviti sa kuvanjem uz stalno mešanje.

Kad je puding gotov dok je još vruć dodati 200 grama maslaca ili margarina i sve umutiti mikserom. Potom dodati 180 ml kisele pavlake i ponovno mutiti.

Printscreen/YouTube

Keks usitnite na komadiće, pa ga dodajte u krem. Očistiti 250 grama jagoda i dve banane. Banane iseckajte na kolutiće, prelijte s nekoliko kapljica soka od limuna. Banane i jagode iseckane po želji dodati u kremu s keksom, promešati i sipati u kalup 20x30.

Kolač staviti u frižider da se hladi, a u međuvremenu umutiti slatku pavlaku. Preko kolača stavite slatku pavlaku, odozgo ukrasite usitnjenim bademima i jagodama.

Bon appetit!

BONUS VIDEO:

 

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi