Recept dana: Kiflice puslice, idealan desert za početak godine - pravi se kratko, a jako je slatko
Napravite poslasticu koja je idealna za prazničnu porodičnu atomsferu
Starinski recept za ove kiflice je detaljan i tačan, samo ubacite sastojke u sud i zamesite testo koje je vrlo pogodno za rad. Ove puslice kiflice mogu stajati i danima, a što duže stoje čak su finije. Idealne su za grickanje uz čaj.
Vreme pripreme:
- 60 minuta
Sastojci:
- 150 gr seckanih oraha
- 150-200 gr ml. oraha
- 150.200 gr šećera
- 2 jaja /belanca/
Priprema:
1. Umutiti belanaca sa šećerom u čvrst šne, malo duže se muti pa umešati mlevene orahe.
2. Pleh obložiti pek papirom i malo podmazati uljem. Pola kašike smese sa belancima i orasima zahvatiti pa spustiti u seckane orahe, onda ih prevrnuti da pokupe orahe, staviti u dlanove i oblikovati valjak, a zatim kiflice kao potkovica.
3. Ređati u pleh. Sušiti na 100 stepeni sat vremena da budu lagani nikako mekani.
Pročitajte još:
BONUS VIDEO:
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari