Tanko i savršeno: Iseckajte ceo luk za manje od minuta - ovaj viralni trik zahteva samo jednu alatku koju već verovatno imate (VIDEO)
Možda izgleda neverovatno, ali je zapravo veoma efikasno
Seckanje luka je jedan od najčešćih, ali i najneprijatnijih zadataka u kuhinji. Svi znamo onaj osećaj kada suze počnu da teku zbog iritacije koju luk izaziva, a istovremeno pokušavamo da ga isečemo brzo i precizno.
Međutim, nedavno je na društvenim mrežama postao viralan jedan trik koji obećava da će seckanje luka učiniti lakšim i bržim nego ikad i to korišćenjem obične ljuštilice za povrće, umesto noža.
Pexels
Kako funkcioniše ovaj trik?
Ljuštilica, koju većina nas koristi za uklanjanje kore sa povrća, može se koristiti i za seckanje luka. Na Instagramu je podeljen video u kojem se vidi osoba koja pomoću nje reže tanke slojeve luka.
Umesto da ga sečete nožem i provodite vreme pokušavajući da postignete jednake kriške, ovaj trik omogućava da dobijete tanke, ravnomerne kolutove luka za nekoliko sekundi.
Pročitajte još:
Iako deluje vrlo jednostavno, za mnoge je to pravo otkriće koje u velikoj meri olakšava pripremu jela.
Zašto je ovaj trik koristan?
Brzina: Seckanje luka uz pomoć ljuštilice je brzo i efikasno. Ako ste u žurbi ili spremate obrok za više ljudi, ovaj trik može uštedeti dragoceno vreme.
Preciznost: Ljuštilica omogućava da se luk seče u ravnomernim, tankim slojevima, što može biti korisno kada pripremate jela koja zahtevaju određenu veličinu komadića (kao što su salate, supa ili variva).
Pexels
Nema suza: Koristeći ljuštilicu, možete smanjiti kontakt sa lukom, a time i izbeći iritaciju očiju koja nastaje prilikom uobičajenog seckanja. Iako ovaj trik možda nije potpuno eliminisao mogućnost suza, može značajno smanjiti rizik.
Jednostavnost: Ovaj trik je veoma jednostavan i lak za primenu, jer ovu alatku većina nas već ima u kuhinji. Nema potrebe za nabavkom specijalizovanih alata ili učenja složenih tehnika.
Smanjenje otpada: Upotrebom ljuštilice možete lakše iskoristiti ceo luk, bez da bacate delove koji su ostali nakon seckanja. Na taj način ćete smanjiti količinu otpada u kuhinji.
Profimedia
Da li je ovo bolja opcija od noža?
Iako mnogi smatraju da je nož i dalje najprecizniji alat za seckanje luka, ljuštilica može biti odlična alternativa, pogotovo za one koji nisu vešti u rukovanju nožem.
Naravno, ovo nije trik koji će potpuno zameniti nož, ali može biti korisna opcija kada želite brže i lakše da iseckate luk za određena jela.
BONUS VIDEO:
Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi
Komentari