Recept dana: Pepermint kocke su poslastica nesvakidašnjeg ukusa koja se bukvalno topi u ustima

Pepermint kocke su savršen spoj osvežavajućeg mint ukusa i sočne, kremaste teksture koja se topi u ustima. Ovaj desert je odličan izbor za sve ljubitelje kombinacije mentola i čokolade, a lako se priprema i nije potrebno pečenje.

Kolač koji će oduševiti vaše prijatelje i porodicu, a odličan je i kao sladak poklon. Ako volite slatkiše koji su jednostavni, ali ipak puni ukusa, ovaj recept je pravi izbor za vas.

Puter, kakao i pepermint aroma ove kockaste zalogaje čini pravom poslasticom koju nećete moći da zaboravite.

Vreme pripreme:

• 80 minuta

Pexels

Sastojci:

Sastojci za koru:

• 100 g istopljenog putera

• 4 kašike kakao praha

• 5  kašika šećera

• 150 g mlevenog keksa

• 5 kašika kokosa

• 4-5 kašika mleka

Sastojci za fil:

• 75 g omekšalog maslaca

• 200 g šećera u prahu

• 4 kašike mleka

• 1-2 kašičice mentol arome

Glazura:

• 150 g crne čokolade

• 1 dl slatke pavlake

Printscreen/YouTube

Priprema:

1. Za koru sjedinite puter, kakao prah i šećer. Dodajte keks i kosos, pa izmešajte.

2. Na kraju dodajte mleko i sjedinite sve sastojke. Pleh okvirnih dimenzija 15*20 cm obložite folijom, pa sipajte smesu koju ste naprvaili i poravnajte.

3. Za fil umutite puter i šećer u prahu, potom dodajte mleko i aromu. Sjedinite sve sastojke.

4. Fil premažite preko kore, pa prelijte glazurom koju ćete napraviti tako što ćete istopiti čokoladu i sjediniti sa zagrejanom slatkom pavlakom.

5. Kada se glazura stegne, kolač iseite na kocke. Dekorišite po želji.

Bon appetit!

Instalirajte našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam Vest koja vredi